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职场男人自我保健该吃点啥?
http://sz.rc1001.com     时间:2012/4/19 16:57:50 来源:

 

身在职场,男女压力都比较大。职场男人更要学会自我保健,那么自我保健吃什吗好呢?建筑设计人才网和你一起分享。
坐办公室者吃什么好
  做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜,即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D而患骨质疏松,需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。
  推荐菜品:芫荽龙鱼羹
  材料:新鲜海鱼肉480克,冬笋、草菇各40克,鸡蛋白1只,鸡肝20克,上汤4杯,红辣椒2根,芫荽叶少许。
  做法:
  1、将新鲜的海鱼洗净,蒸熟起肉。
  2、冬笋、草菇和鸡肝洗净,氽水过冷水,分别切成小块;红辣椒洗净,切开去籽,切菱形块。
  3、将上汤放锅内,下冬笋、草菇和鸡肝,以盐调味,加入海鲜肉,待煮沸后下红辣椒,倒入蛋白推匀,撒上芫荽即可。
  提醒:芫荽味美不宜多食
商务餐远离生猛海鲜
  烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高,加之过于追求味道的鲜美,烹调不够充分,不知不觉中已经病从口入。
  推荐菜品:夏日田园
  材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。
  调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
  做法:
  1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。
  2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味。(建筑设计人才网 http://jzsj.rc1001.com 提供)
  

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